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水果猎人杨晓洋:从精密工程师到吃遍千种水果,一千万人跟着他重新认识了一颗猕猴桃

2026-09-2383浏览

简介里没写任何头衔。但视频里,他时常出现在东南亚雨林、国内乡野集市或水果种植基地。网名“水果猎人”,B站认证“科普作家”。全网粉丝超一千万,原创科普视频累计播放超五亿次。他叫杨晓洋,1988年生于河南。

 

2008年赴新加坡攻读精密制造专业,毕业后成了工程师。但从小对植物有兴趣,大学四年自学植物分类,拍了近二十万张植物照片,能初步鉴定超八千种。2013年印尼苏门答腊岛烧芭引发严重雾霾蔓延至新加坡,他意识到稀有植物正以惊人速度消失——辞去工程师,加入中科院华南植物园,从事植物引种保育。

 

朋友送的《水果猎人》成了转折点。此后开始以寻找记录特色水果为核心的“猎寻”之旅。累计品尝水果超一千种,仅榴莲就吃过一百多个品种;亲眼见过三万多种植物,约占全世界十分之一;为东南亚两千多种植物拟定了中文名;拍摄植物照片累计超四十五万张。

 

2018年出版专著《东南亚水果猎人》,同名纪录片上线,担任《水果传》特邀嘉宾。

 

他反复传递一个信息:猕猴桃原产中国。新西兰人1904年带走种子后才发展出奇异果产业。所谓新西兰“奇异莓”,其实是中国的软枣猕猴桃。他用实地探访和品种对比完成论证,不是喊口号,是拿证据说话。

 

专业身份获多方认可:中国科普作家协会会员、海南热带优异果蔬专家委员会特聘顾问。曾指出某直播间“融安脆皮金桔”涉嫌虚假宣传——明确说明融安县只有滑皮金桔和脆蜜金桔,不存在“脆皮金桔”品类。始终以可验证的品种信息和行业标准为依据,不凭情绪下判断。

 

他将精密制造的工科训练转化为植物分类的系统方法,将工程师的严谨带入水果品种鉴别与传播。一句“很多人对水果不关心,觉得能吃就行”背后,是他认为“人类需要植物,植物也需要有人为它们发声”的信念。

 

那些在雨林中拍摄的植物照片,那些在不同果期奔赴的产地记录,构成了他作为“水果猎人”的全部意义。他不是在找水果,是在给植物做档案。

 

 

本文撰写于2026年6月29日,文中数据及观察结论均以当时公开信息为准;内容基于博主公开视频或文章做客观梳理与风格观察,供行业研究参考;言论、截图等权利归原博主及平台所有,引用仅为说明评论;观点仅供参考,请结合个人实际情况独立判断;权利异议请书面通知,我们核实后及时处理。


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